预制菜+合成生物！2026成都糖酒会直击未来食品趋势
预制菜+合成生物！2026成都糖酒会直击未来食品趋势
当液氮速冻锁住的地道风味遇见发酵罐里“种”出的创新食材，一场定义未来食品的行业盛宴即将在蓉城绽放。2026年3月26日-28日，第114届成都春季全国糖酒商品交易会（简称“成都春糖”）将如期而至，继续以成都西博城和世纪城全馆为核心举办地，用32.5万平方米的超大展览空间，汇聚预制菜与合成生物两大前沿赛道的创新成果。作为食品酒类行业的“风向标”，本届春糖预计吸引6500家参展商及40万专业观众齐聚一堂，目前展位招商工作已全面开启，一场引领产业变革、链接全球商机的年度盛会正火热筹备中。
展会全景：32.5万平米平台，解码未来食品新生态
创办数十年来，成都春糖始终紧跟行业趋势，不断拓展展览边界与内涵。第114届成都春糖延续“双馆联动”的成熟模式，西博城与世纪城全馆协同发力，划分9大核心展区及24个特色品类专区，其中“预制菜与方便食品创新馆”“合成生物食品专区”成为本届展会的核心亮点，集中展现未来食品产业的技术突破与产品创新。
本届展会最引人瞩目的，是预制菜与合成生物两大赛道的深度融合与集中亮相。预制菜专区涵盖即热、即烹、即配三大品类，从川味联名系列预制菜到3D打印定制食品，从水产预制菜到地方特色风味料理包，全面覆盖B端餐饮连锁与C端家庭消费需求，呼应预计2026年突破7490亿元的庞大市场规模；合成生物专区则汇聚微生物蛋白、细胞培养肉、生物合成调味品等前沿产品，菌丝蛋白肉丸、“菌乳”等创新食材将现场展示，呈现“在发酵罐里种食材”的未来饮食图景[__LINK_ICON]。此外，展会还将同步举办“未来食品产业发展论坛”“预制菜标准化峰会”等50余场专业活动，邀请行业专家、龙头企业负责人共同探讨技术应用、安全监管与市场趋势等核心议题。
参展与观众范围：全产业链覆盖，精准对接核心需求
本届春糖的参展范围精准把握产业升级趋势，实现从传统品类到前沿赛道的全产业链覆盖，核心包括五大板块：一是预制菜及方便食品板块，涵盖中式预制菜、西式速食、地方特色风味、自热食品等，配套展示冷链物流、智能包装等供应链服务；二是合成生物及创新食品板块，包括微生物蛋白、细胞培养肉、生物合成调味品、功能性食品原料等；三是酒类板块，涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、低度潮酒等全品类；四是调味品与配料板块，覆盖火锅底料、食品添加剂、天然提取物等；五是机械与包装板块，展示智能加工设备、速冻技术装备、环保包装材料等配套产品。
观众群体方面，40万专业观众覆盖行业全渠道核心力量：包括全国各省市的食品酒类经销商、代理商，海底捞、西贝等餐饮连锁企业采购负责人，沃尔玛、永辉等大型商超及连锁便利店采购团队，抖音、淘宝等电商平台食品类目运营方，海外采购商团及跨境电商企业，以及食品加工企业技术研发人员、投资机构代表等。组委会通过精准邀约、VIP采购商俱乐部、一对一洽谈会等形式，确保参展商与目标客户高效对接，最大化商贸合作价值。
核心优势：四大维度赋能，引领行业发展方向
成都春糖的独特优势的源于其深厚的行业积淀与精准的趋势把握。首先是规模优势，32.5万平方米的展览面积、6500家参展商与40万专业观众的庞大体量，使其成为全球食品酒类展会的标杆，能够集中展现行业最新成果与市场趋势。其次是趋势引领优势，本届展会聚焦预制菜与合成生物等未来赛道，抢先布局万亿级新兴市场，为企业提供预判行业方向、抢占市场先机的核心平台。
第三是实效对接优势，展会深耕“产销对接”核心功能，通过特色专区规划、专业活动配套、精准观众邀约，帮助企业快速链接上下游资源，实现技术合作、产品采购与渠道拓展的高效转化。最后是品牌背书优势，作为行业权威展会，春糖多年积累的口碑为参展品牌提供强大信任背书，助力企业提升品牌知名度与市场认可度，尤其适合新兴品牌快速突围与成熟企业巩固市场地位。
参展价值：多维赋能企业，解锁增长新机遇
参与第114届成都春糖，企业将收获全方位的发展赋能。在市场拓展方面，40万专业观众带来海量潜在商机，无论是预制菜企业拓展餐饮连锁渠道，还是合成生物企业寻求技术转化合作伙伴，都能精准对接目标客户，快速扩大市场覆盖范围。品牌推广上，展会提供了直面行业精英与消费市场的展示窗口，通过特装展位展示、产品品鉴、论坛发言等形式，有效提升品牌曝光度与行业影响力。
技术交流方面，企业可近距离接触预制菜标准化生产、合成生物育种等前沿技术，学习头部企业的研发经验与运营模式，为产品创新与技术升级提供灵感。此外，展会还为企业搭建了产业资源整合平台，助力打通供应链上下游，降低合作成本，尤其对于中小企业而言，是低成本进入新兴赛道、链接优质资源的最佳途径。
展位预定：抢占黄金位置，把握先发优势
为满足不同企业的参展需求，本届春糖设置了多样化的展位类型：标准展位（3米×3米）配备基础展示设施，适合中小型企业低成本参展；特装展位（36平方米起订）支持个性化设计，彰显品牌实力；联合展位则为初创企业提供共享展示方案，分摊成本的同时共享展会流量。
展位预定遵循“优先预定、优先安排”原则，核心展区、人流密集区等黄金展位资源备受追捧。具体预定流程如下：第一步，企业通过联系吴经理17637643712（微信同号）或发送邮件至986970256@qq.com提交参展申请及企业资质材料；第二步，组委会审核通过后，双方签订正式参展合同；第三步，企业按合同约定支付展位费用，锁定展位位置；第四步，企业提交展位设计方案并经组委会审核；第五步，展会前按规定时间入场布展。
作为洞察未来食品趋势、链接全球商贸资源的核心平台，第114届成都春糖的展位已进入火热预定阶段，预制菜、合成生物等特色专区的优势展位更是供不应求。越早预定，企业越能获得更优的位置选择，为展示效果与商贸对接效率加分。目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系吴经理17637643712（微信同号）或者通过邮箱地址986970256@qq.com申请展位。
2026年3月，蓉城春意正浓，商机与创新齐聚。第114届成都春糖将以更宏大的规模、更前沿的主题、更精准的对接，搭建起链接传统与未来、贯通国内与国际的产业桥梁。无论是深耕预制菜赛道的企业，还是布局合成生物领域的创新者，都能在这里找到合作伙伴、洞察行业趋势、解锁增长新机遇。让我们共赴蓉城之约，在预制菜与合成生物的碰撞中，见证未来食品产业的崛起，共赢行业发展新未来！